당신이 절대적으로 더 많이 섭취해야 하는 과일인 단물에 대해 설명하겠습니다. 이 멜론은 수박만큼 달지도 않고 딸기만큼 인기가 있지도 않지만 맛있는 단물은 매우 과소평가됩니다. 비타민C와 칼륨이 풍부하다고 알려진 허니듀는 달콤하고 상쾌하며 숙취 해소에 적합합니다. 건강한 여름 간식 . 그러나 문제는 대부분의 사람들이 좋은 단물을 고르는 방법을 모른다는 것이다.
좋은 단물을 선택하는 방법을 이해하는 것은 미뢰에 필수적입니다. 완벽하게 익은 것을 선택하지 않으면 말 그대로 아무 맛도 나지 않는 것을 깨물게 될 위험이 있습니다. (단물이 밋밋하다는 고정관념을 갖는 데에는 이유가 있습니다.) 하지만 완벽하게 익은 단물을 선택한다면 과대광고를 이해하게 될 것입니다.
좋은 단물을 선택하는 방법에 대한 이해를 돕기 위해 247CM은 임상 영양사 Mrinal Pandit에게 최고의 팁을 요청했습니다. 다음 식료품점에 가기 전에 아래 내용을 읽어보세요.
이 기사에 등장하는 전문가
Mrinal Pandit 등록된 영양사, 임상 영양사, 공인 영양 상담사입니다.
좋은 단물을 고르는 방법
허니듀는 더운 여름날 더위를 식히고 싶을 때 아주 좋은 간식이라고 Pandit은 말합니다. '그들은 샐러드, 특히 과일 샐러드와 간식에 이상적으로 어울리는 시원한 질감을 가지고 있습니다.'라고 그녀는 덧붙입니다. 최상의 형태의 단물을 얻기 위해 좋은 단물을 선택하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 아래에 나와 있습니다.
- 단물이 무겁게 느껴지는지 확인하세요. 무거우면 '주스가 가득'하고 '적절하게 수분이 공급'된다는 뜻이라고 Pandit은 말합니다.
- 껍질(과일 외부라고도 함)을 검사합니다. 껍질은 크림빛 노란색 또는 옅은 금색이어야 하며, '매끄럽고 촉감이 약간 부드러워야 합니다'라고 Pandit은 말합니다. 아직 녹색이거나 멍, 갈라짐, 피부 찌그러짐 또는 변색이 있는 단물은 피하세요.
- 단물 냄새를 맡아보세요. Pandit은 성숙한 단물이 '일종의 달콤하고 온화한 꽃 냄새를 맡을 것이며, 이 향기는 줄기 반대쪽 끝인 꽃 끝에서 가장 두드러진다'고 말합니다. 그러나 냄새가 너무 강하거나 바람직하지 않은 냄새가 나면 단물이 너무 익었을 가능성이 있습니다.
- 엄지 손가락을 사용하여 익은 정도를 확인하세요. 줄기 반대쪽 끝에서 엄지손가락으로 껍질을 누릅니다. 엄지손가락으로 가볍게 압력을 가하면 과일이 엄지손가락에 대해 약간 구부러진다면 멜론이 수확하기에 익었다는 좋은 신호라고 Pandit은 말합니다.
- 눈에 띄게 부드러운 부분이 있는 단물은 피하세요. 특히 '거의 젖어 보이거나 만졌을 때 극도로 물기가 느껴지는' 부분은 피해야 한다고 Pandit은 덧붙입니다.
위의 단계를 따른다면 실제로 맛이 좋은 단물을 즐기는 데 한 걸음 더 가까워진 것입니다. 즐기다! 좋아하는 여름 과일에 대한 더 많은 정보를 보려면 수박 자르는 방법, 용과 자르는 방법, 할라피뇨가 아직 가장 더운 여름을 보내고 있는 이유에 대한 가이드를 참조하세요.
Taylor Andrews는 섹스, 관계, 데이트, 성 건강, 정신 건강 등과 관련된 주제를 전문으로 하는 247CM의 Balance 편집자입니다.
