탄산수는 좀 더 뭔가를 원하는 사람들에게 인기 있는 제품이 되었습니다. . . 추가의 일반 물보다 (저 포함) 하루가 끝나면 내 책상은 종종 최소 3개의 La Croix 캔으로 채워집니다. 물론 팜플무스도 마찬가지입니다. 그 차갑고 상쾌한 거품에 대한 뭔가가 나를 다시 돌아오게 만듭니다.
탄산수 또는 클럽 소다라고도 알려진 탄산수는 본질적으로 압력 하에서 용해된 이산화탄소 가스와 결합된 물입니다. 이 주입 과정은 물에 특유의 탄산감을 주는 작은 거품을 생성합니다.
탄산수는 특정 광천에서 자연적으로 발견될 수 있지만 다음과 같은 브랜드에서 상업적으로 생산되기도 합니다. 라크로아 , 닉시, 스핀드리프트. 일주일에 (또는 하루에) 여러 개의 탄산수를 마신다면 탄산수는 몸에 좋은가요, 아니면 나쁜가요?
일반적으로 '일반 물 마시는 것을 즐기지 않는다면 탄산수는 건강한 대안이 될 수 있습니다'라고 말합니다. 멜리사 미트리 , MS, RD, 등록 영양사이자 Melissa Mitri Nutrition의 소유주입니다. 하지만 알아야 할 것이 더 많습니다. 탄산수가 실제로 건강에 좋은지 여부에 대해 영양사가 말하는 내용은 다음과 같습니다.
이 기사에 등장하는 전문가:
멜리사 미트리 , MS, RD는 등록 영양사이자 Melissa Mitri Nutrition의 소유주입니다.
캐롤라인 토마슨 , RD, CDCES는 영양사이자 당뇨병 교육자입니다.
탄산수의 장점
탄산수에는 꽤 '반짝이는' 특징이 있어서 왜 그렇게 많은 사람들이 손에 거품 캔을 들고 있지 않은지 거의 볼 수 없는 이유를 쉽게 이해할 수 있습니다.
우선, 탄산수는 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. '탄산수 음료를 마시는 것은 일반 물 한 잔을 마시는 것과 똑같이 수분을 공급할 수 있습니다'라고 Mitri는 말합니다. 일부 데이터 미국인의 약 75%가 만성 탈수증을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 식단에 수분을 공급하는 액체를 포함시키는 것은 하루의 수분 섭취 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있으므로 좋은 것입니다. (ICYDK, 의학연구소 성인은 성별에 따라 매일 총 9~13컵의 수분을 섭취할 것을 권장합니다.)
연구 탄산수가 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있으며 잠재적으로 체중 관리 목표를 지원할 수도 있다고 Mitri는 말합니다. 이는 거품이 위장에서 더 많은 공간을 차지하기 때문일 수 있지만 완전히 명확하지는 않습니다. 그녀는 탄산수가 변비와 소화기 건강을 개선하는 데도 도움이 될 수 있다고 덧붙였습니다. 담낭 기능 지원 .
그리고 물 대신 탄산음료에 푹 빠진 사람들의 경우(우리를 믿으세요. 이해합니다) 스파클링 워터는 그러한 습관을 깨는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 브랜드에 따라 다르지만 설탕이나 인공 감미료를 첨가하지 않고도 여러분이 알고 사랑하는 재미있는 발포성을 제공합니다.
탄산수의 단점
탄산수를 마시는 것에는 많은 단점이 없습니다. 하지만 그렇다고 해서 이 인기 있는 음료에 기대는 것이 위험이 없다는 의미는 아닙니다.
'일부 사람들은 탄산수를 포함한 탄산 음료를 마신 후 과도한 가스와 복부팽만감을 호소합니다.'라고 Mitri는 말합니다. 캐롤라인 토마슨, RD, CDCES 영양사이자 당뇨병 교육자인 는 '대부분의 사람들은 탄산수를 잘 견딜 수 있지만, 탄산수를 너무 빨리 또는 너무 자주 마시면 트림, 복부 팽만감 및 가스가 발생할 수 있습니다.'라고 말하면서 이러한 우려를 반영했습니다. 이 때문에 그녀는 가스가 잘 발생하는 사람, 위산 역류, 속쓰림이 있는 사람, 비만 수술을 받은 사람은 탄산수를 마시지 말 것을 권장합니다.
탄산수를 너무 많이 마시는 것도 진주빛 흰색에 아무런 도움이 되지 않을 수도 있습니다. 데이터 쇼 탄산수는 치아 법랑질에 부정적인 영향을 미칩니다. 치아 건강이 걱정된다면 꼭 거품을 낸 후 일반 물로 이를 헹구거나, 치과의사와 상담을 해보세요.
모든 탄산수 음료가 동일하게 만들어지는 것은 아니며 일부 옵션에는 설탕이나 소금이 많이 첨가될 수 있다고 Thomason은 말합니다. 그녀는 선택한 옵션에 설탕이 첨가되지 않고 나트륨 함량이 상대적으로 낮은지 확인하기 위해 영양 표시를 확인할 것을 권장합니다. 이상적으로는 1회 제공량당 5g 미만의 설탕과 75mg 미만의 나트륨을 제공하지만 후자는 자신의 영양 요구 사항에 따라 달라질 수 있습니다.
일부 탄산수에는 인공 향료나 감미료가 포함되어 있으며, 이것이 건강에 위험한지 또는 괜찮은지 여부에 대한 배심원 단은 아직 결정되지 않았습니다. 일부 데이터에 따르면 특정 인공 감미료는 특정 암, 비만 및 장내 미생물 불균형의 위험 증가와 관련이 있을 수 있습니다. 그러나 다른 데이터는 더 나은 혈당 조절 및 체중 관리와 같이 설탕을 대체할 때 이러한 성분에 의존하면 몇 가지 이점이 있을 수 있음을 시사합니다.
인공 향이 나는 음료에 대한 한 가지 우려 사항은 만약 당신이 그것에 익숙해지면 당신이 마시고 먹는 모든 것에서 그 수준의 맛을 기대하기 시작할 수 있다는 것입니다. 그러나 우리는 이것을 확실히 말할 수는 없습니다. 이러한 종류의 음료를 고수하는 것이 실제로 그러한 종류의 맛 의존성을 초래하는지 확인하려면 더 많은 데이터가 필요합니다. 매일 충분한 수분을 섭취하지 않는 사람들에게는 현재로서는 탄산수를 고수하는 것이 물을 전혀 마시지 않는 것보다 나은 것으로 보입니다.
그렇다면 탄산수는 당신에게 좋은가요?
많은 경우와 마찬가지로 몇 가지 주의사항을 염두에 둔다면 스파클링 워터도 건강에 좋을 수 있습니다. 매일 하루 종일 다량의 탄산수를 두드리는 것은 최선의 선택이 아닐 수도 있지만, 전반적으로 건강하고 균형 잡힌 식단에 탄산수를 포함시키는 것은 많은 사람들에게 허용됩니다. Mitri는 설탕이 최소한으로 첨가되고 카페인이 없는 탄산수를 선택할 것을 권장합니다. 특히 카페인이 이뇨제로 작용할 수 있으므로 수분 공급 옵션으로 이 음료에 의존하는 경우 더욱 그렇습니다. 인공적인 성분(색소, 향료, 감미료)이 전혀 들어있지 않은 탄산수도 특히 건강한 선택이 될 수 있습니다.
자신에게 가장 적합한 탄산수에 도착하면 한낮의 수분 보충, 슈프리처의 성분 또는 멋진 잔의 목테일 성분으로 마시면서 재미있는 거품을 즐겨보세요. 당신의 몸은 그것에 대해 감사할 것입니다.
— Alexis Jones의 추가 보고
Lauren Manaker는 수상 경력이 있는 등록 영양사이자 프리랜서 작가로서 증거 기반의 영양 정보를 재미있고 흥미로운 방식으로 제공하는 데 열정을 쏟고 있습니다.
Alexis Jones(그녀)는 PS의 수석 건강 및 피트니스 편집자입니다. 6년간의 편집 경험을 통해 Alexis는 정신 건강, 여성 건강 및 피트니스, 의료 분야의 인종 및 민족 격차, 만성 질환에 대한 열정과 전문 분야를 발전시켰습니다. PS에 합류하기 전에는 Health 잡지의 수석 편집자로 일했습니다. 그녀의 다른 저자는 여성 건강, 예방, Marie Claire 등에서 찾을 수 있습니다.
