247CM 사진 | 캐서린 맥러플린
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비록 여행 계획이 당분간 보류되었지만, 이로 인해 새로운 문화를 경험할 수 있는 능력이 손상되지 않도록 하겠습니다. 최근에 제가 집에서 가장 좋아하는 방법은 여러 나라의 전통 요리를 요리하는 것이었습니다. 지난 주에 저는 Joanna Gaines의 레바논 샐러드 레시피를 만들었습니다. 그녀는 그녀의 새로운 요리 쇼의 첫 번째 에피소드에서 만들었습니다. 목련 테이블 , 그리고 제가 직접 중동 국가를 방문한 것과 거의 같았습니다.
이 요리의 가장 좋은 점은 만들기가 매우 쉽고 이미 많은 재료가 준비되어 있다는 것입니다! 조리법에는 토마토, 오이, 양파, 레몬, 올리브 오일, 소금, 후추가 필요합니다. 야채를 자르고 모든 것을 그릇에 넣고 버무리기만 하면 됩니다!
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표준 레시피는 꽤 많은 양을 제공하므로 지침을 정확히 따른다면 나머지 가족과 공유할 준비를 하세요. 물론, 1회 제공량을 찾고 있다면 필요한 비율을 절반 또는 4분의 1로 줄일 수도 있습니다.
샐러드의 맛은 상큼하고 가벼우며, 모든 맛있는 야채의 톡톡 튀는 색상과 보완적인 맛이 어우러져 있습니다. Gaines는 최대 8시간 동안 냉장 보관할 수 있어 하루 종일 준비하고 먹을 수 있는 완벽한 요리라고 레시피에 기록했습니다.
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나는 여전히 여행할 수 있는 능력을 갈망하고 있지만, 지금은 이 맛있는 레바논 요리의 맛으로 방랑벽의 배고픔을 만족시키고 있습니다.
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