바다 이끼가 당신에게 좋은가요? RD는 건강상의 이점을 분해합니다

웰빙 트렌드의 광활한 바다 속에서 바다 이끼라고 알려진 수중 보석을 접했을 수도 있습니다. 이 해양의 경이로움은 비록 기술적으로는 조류이지만 최신이자 최고의 슈퍼푸드로 선전되기도 했습니다. 실제로 일부 사람들에 따르면 이러한 유형의 홍조류는 건강상의 이점에 있어서 보물창고라고 합니다. 하지만 사람들이 말하는 것처럼 바다이끼가 정말 몸에 좋을까요?

바다 이끼 팬들은 이것이 면역력부터 빛나는 피부에 이르기까지 모든 것에 도움이 될 수 있다고 맹세합니다. 심장과 장 건강에 도움이 된다는 소문도 있습니다. 그러나 이러한 알려진 이점에 진실이 있습니까? 이러한 주장의 진상을 파악하기 위해 우리는 전문가에게 도움을 요청했습니다. 앞서 등록된 영양사(저 포함)가 바다 이끼가 실제로 몸에 좋은지 여부를 평가합니다. 또한 (실제) 바다 이끼의 효능, 잠재적인 부작용, 그리고 바다 이끼를 자신의 건강 관리 루틴에 포함시키는 방법에 대해 자세히 알아보세요.

이 기사에 등장하는 전문가:

젠 샤인먼 , MS, RDN, CDN은 등록된 영양사 영양사이자 다음 젠 헬스 .

마샤 데이비스 , MPH, RDN은 등록 영양사이며 ' 비타민을 섭취하세요 .'

바다 이끼가 당신에게 좋은가요?

아일랜드 이끼 또는 홍조류라고도 알려진 바다 이끼는 유럽과 북미 대서양 해안선의 바위 부분을 따라 자라는 홍조류의 일종입니다. '현재 웰빙 세계에서 많은 인기를 얻고 있지만 실제로는 특히 카리브해, 아일랜드 및 아시아 일부와 같은 해안 지역에서 전통적인 식단의 일부로 소비되었습니다.'라고 MS, RDN, CDN의 Jen Scheinman은 말합니다.

영양 함량이 높은 것으로 알려진 바다 이끼는 요오드, 칼륨, 칼슘, 비타민 A, D, E, K의 훌륭한 공급원입니다. 겔화 특성으로 인해 식품에 자주 사용되는데, 이는 종종 겔 형태로 제공된다는 의미입니다. Scheinman은 '해이끼에 대한 연구는 많지 않지만 갑상선 건강에서 장 건강에 이르기까지 다양한 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.'라고 설명합니다.

'에이 4큰술 분량 아일랜드 바다 이끼의 철분 일일 섭취량(DV) 10%, 마그네슘 일일 섭취량의 7%, 아연 일일 섭취량의 4%를 단 10칼로리로 제공합니다.'라고 RDN MPH의 Mascha Davis는 말합니다. 바다 이끼 보충제는 일반적으로 젤, 젤리 또는 정제 형태로 판매됩니다.

바다 이끼의 건강상의 이점

전문가들에 따르면, 바다 이끼가 건강에 미치는 영향은 다음과 같습니다. 참고로, 새로운 약이나 보충제를 시작하기 전에 반드시 의사와 상담하세요. 특히 보충제는 식품의약국(FDA)의 규제를 받지 않기 때문입니다.

갑상선 기능 개선 : 바다이끼의 주목할만한 이점 중 하나는 적절한 갑상선 기능에 중요한 요오드 함량이 높다는 것입니다. 이 필수 영양소는 신체의 신진대사, 에너지 생산 및 세포 복구 조절을 담당하는 갑상선 호르몬의 생성을 돕습니다. 즉, '귀하가 바다 이끼 사용을 고려하고 있고 갑상선 장애가 있는 경우, 요오드가 너무 많으면 갑상선에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 의사와 반드시 상담해야 합니다.'라고 Scheinman은 경고합니다. 면역력 강화 : 바다이끼는 건강한 면역 체계를 지원하는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 항산화제와 비타민 C와 같은 비타민이 함유된 바다 이끼는 일반적인 질병과 감염에 대한 신체의 방어력을 강화하는 역할을 할 수 있습니다. 건강한 피부 : 바다이끼는 유황 함량이 높아 피부 건강을 개선하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. '자연의 콜라겐'이라 불리는 유황은 종종 치료제로 사용됩니다. 다양한 피부질환 . 피부의 탄력과 유연성을 향상시키고, 상처와 화상의 빠른 치유를 촉진하며, 습진 및 건선과 같은 상태를 완화시켜 줍니다. 더 나은 장 건강 : '해초는 섬유질과 프리바이오틱스(장내 미생물군집을 지원하는 영양소)의 좋은 공급원이므로 장 건강에 유익한 영향을 미칠 수 있습니다.'라고 Scheinman은 말합니다. 바다 이끼는 또한 점액 함량이 높아 소화기 건강을 지원합니다. 이 젤 같은 물질은 장 건강에 도움 불편함을 완화하고 소화관을 통한 음식의 원활한 이동을 돕습니다. 염증 감소 : 바다이끼의 높은 항산화 성분은 염증을 낮추고 잠재적으로 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다. 여기에는 심장병, 일부 형태의 암, 제2형 당뇨병과 같은 대사성 질환 등이 포함된다고 Scheinman은 말합니다.

바다 이끼 부작용

바다 이끼는 종종 건강상의 이점으로 유명하지만 잠재적인 부작용도 인식하는 것이 중요합니다. 과잉 섭취는 요오드 과잉으로 이어질 수 있으며, 이는 갑상선 기능을 방해할 수 있습니다. 또한, 바다이끼는 혈액을 희석시키는 역할을 하기 때문에 항응고제를 복용하는 사람들은 주의를 기울이고 바다이끼를 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 따라서 해초나 새로운 보충제를 식단에 추가하기 전에 항상 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 좋습니다.

또한 아무 가치도 없습니다: '바다 이끼 위험을 초래할 수 있음 해초는 중금속을 흡수하고 축적하는 경향이 있기 때문에 중금속 섭취량이 증가했습니다.'라고 Davis는 PS에 말합니다. 또한 '바다 이끼를 너무 많이 먹으면 배탈, 설사 및/또는 변비가 발생할 수 있습니다'라고 Scheinman은 말합니다.

식단에 바다 이끼를 추가하는 방법

의사의 지시를 받고 나면 식단에 바다 이끼를 추가하는 것은 간단합니다(약간의 노하우가 있으면). 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

스무디 : 좋아하는 스무디 레시피에 바다이끼 젤을 추가해 영양을 더해보세요. 차와 음료 : 따뜻한 차나 홈메이드 주스에 바다이끼젤 한 숟갈을 섞어서 즐겨보세요. 수프와 스튜 : 해초겔을 육수나 찌개에 섞어 걸쭉하게 만들고 미네랄을 첨가합니다. 구운 식품 : 빵, 케이크, 머핀에 건강에 좋은 첨가물로 바다이끼를 활용해보세요. 소스와 드레싱 : 바다이끼를 소스, 드레싱, 딥에 섞어 식감과 영양을 더해줍니다. 아침 식사 그릇 : 오트밀이나 요거트 그릇에 바다이끼 젤 한 스푼을 올려 마무리하세요. 디저트 : 푸딩이나 비건 젤리 등의 디저트 레시피에 바다이끼 젤을 첨가하면 건강에 좋은 변화를 줄 수 있습니다.

바다이끼를 캡슐 형태로 섭취하고 레시피를 건너뛸 수도 있습니다. 그러나 다른 보충제와 마찬가지로 식단과 건강 관리 루틴을 변경하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

— Chandler Plante의 추가 보고

Chandler Plante는 247CM Health and Fitness의 보조 편집자입니다. 그녀는 4년 이상의 전문 저널리즘 경험을 갖고 있으며 이전에는 People 잡지의 편집 보조원으로 일했으며 Ladygunn, Millie 및 Bustle Digital Group에 기고했습니다. 여가 시간에는 그녀의 18가지 안대를 흔들 수 있는 새로운 방법을 찾고 만성 질환, 미용 및 장애에 대한 비디오를 만드는 것을 즐깁니다.

Lauren Manaker는 수상 경력이 있는 영양사이자 프리랜서 작가로서 증거 기반의 영양 정보를 재미있고 흥미로운 방식으로 제공하는 데 열정을 쏟고 있습니다.