247CM 사진 | 미셸 폴리
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인터넷은 Trader Joe의 냉동 콜리플라워 피자 크러스트에 대해 열광하고 있으며, 우리는 과대광고가 정당하다고 말해야 합니다. 크러스트에는 유제품이 없고 글루텐이 없으며 저탄수화물이며 일반 피자 크러스트와는 다르지만 여전히 훌륭한 대안입니다.
지역 TJ의 냉동식품 코너에서 발견한 우리는 재빨리 집어들어 먹어보았습니다. 꽤 맛있는 것은 사실입니다. 무리 중 단 한 명도 옥수수 가루와 콜리플라워 껍질을 싫어하지 않았고 모두가 몇 초 동안 들어갔습니다. 대부분의 맛보는 사람은 피자를 먹고 싶지만 건강을 유지하려고 노력하는 밤에 이 메뉴가 좋을 것이라는 데 동의했지만, 다른 사람들은 그것을 아주 좋아했습니다. 최악의 경우, 꽤 맛이 없습니다. 이것이 콜리플라워가 밥이나 파스타와 같은 음식의 대용품으로 매력을 느끼는 이유 중 하나입니다. 요리에 사용된 재료의 맛있는 맛을 모두 잡아냅니다.
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우리가 사용한 6월 오븐에서는 피자가 빵과 밀가루가 섞인 것처럼 부드럽고 반죽처럼 나왔는데, 조금 더 오래 굽거나 피자 스톤 위에서 굽으면 더 바삭바삭해질 것입니다. 콜리플라워 피자 크러스트를 처음부터 만드는 것은 꽤 힘든 일이기 때문에 편리함만으로도 그만한 가치가 있습니다. 전반적으로 다음 번 Trader Joe's 여행 시 이들 중 하나를 선택하는 것이 좋습니다. 너무 만족스럽기 때문에 아마도 혼자서 모든 것을 먹고 싶을 것입니다. 그리고 1회 제공량은 80칼로리에 불과하므로 반드시 최악의 선택은 아닙니다!
시음 노트
- '약간 폴렌타 맛이 나네요.'
- '반드시 소금에 절여야지.'
- '피자 크러스트처럼 쫄깃하지는 않지만 그래도 그래서 좋은.'
- '가장 좋은 글루텐 프리 옵션 중 하나입니다.'
- '콜리플라워 맛이 약간만 나네요. 아주 미묘해요.'
- '아무것도 아닌 것 같은 맛이 나네요.'
- '이것은 피자에 대한 갈망을 절대적으로 충족시킬 것입니다.'
- '나는 피자를 많이 먹는데, 이건 맛있고 건강한 대안이에요.'
- '질감은 일종의 글루텐 프리 크래커와 밀가루 사이의 교차점입니다.'
- '그 자체로는 맛이 없어서 토핑까지 다 나오네요.'
- '이것은 글루텐이 없는 사람들을 위한 게임 체인저입니다.'
★★★★
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가격과 제품은 Trader Joe의 위치에 따라 다를 수 있습니다.
— Haley Lyndes의 추가 보고
