인터넷은 이상하고 때로는 위험한 도전의 온상입니다. 기억하세요 2021년 우유 상자 챌린지 , 불안정한 우유 상자 더미에서 떨어져 사람들이 부상을 입게 된 이유는 무엇입니까? 또는 콘텐츠 제작자가 립스틱, 마스카라, 매니큐어를 100겹 바르는 데 시간과 막대한 양의 제품을 낭비하는 100겹 챌린지는 어떻습니까? 단지 자신이 할 수 있다는 것을 증명하기 위해서입니다. 최근 관심을 끌기 위한 도전은 필라델피아에 사는 알렉산더 토민스키(Alexander Tominsky)라는 남자의 솔로 벤처로, 30일 연속으로 하루에 로티세리 치킨을 먹기로 도전했습니다. 나중에 그는 시도를 40일로 연장했습니다. 40일간의 여정에서 닭 40마리를 키우는 모습은 도전 11일째인 10월 8일부터 자신의 여정을 따라갈 사람들을 초대한 이후 소셜 미디어에 기록되었습니다.
저는 제가 가고 있는 여행에 여러분 모두를 초대하고 싶습니다. 저는 30일 동안 매일 로티세리 치킨을 먹고 있어요. 오늘이 11일차입니다. 목표에 가까워지면 계속 업데이트하겠습니다. 감사합니다. pic.twitter.com/HlFYrzGQIN
— 매끄러운 홈 (@AlexiconTom) 2022년 10월 8일
11월 6일, 토민스키는 40번째이자 마지막 로티세리 치킨을 먹었고 필라델피아 팬들 사이에서 축하를 받았습니다. 언제 뉴욕 타임즈 토민스키에게 왜 그런 도전을 했는지 물었을 때 그는 세상의 많은 사람들이 고통받고 있는 시기에 사람들을 웃게 만들 수 있는 일을 해야 한다는 소명을 느꼈다고 분명히 언급했습니다. '이상한 것 같군. . . 하지만 나는 매우 중요한 이유로 이 일을 하고 있다는 느낌을 받았다고 말했다.
예상할 수 있듯이 로티세리 치킨을 매일 섭취하면 건강상의 부작용이 수반됩니다. Tominksy가 처음 시작했을 때 그는 20분 만에 닭고기 한 마리를 다 먹을 수 있었습니다. 그러나 도전이 진행됨에 따라 '그는 나트륨으로 인해 복부가 더부룩해지고 경련이 일어나기 시작했으며, '내 뱃속에서 심장의 맥박을 느낄 수 있다'고 믿게 되었다고 타임즈는 보도했습니다. 그의 최근 퇴근 시간은요? 2시간. 토민스키는 40일간의 도전 동안 약 16파운드를 감량한 것으로 알려졌습니다. 그 이유는 로티세리 치킨이 그날 그의 유일한 식사였기 때문입니다. (The Times와 Tominsky는 닭의 크기를 밝히지 않았습니다. 그러나 평균 로티세리 치킨은 1마리당 2파운드 또는 32온스입니다. 베티 크로커 .)
'이것은 사람들에게 가져다주는 기쁨에 대한 약간의 불편함과 희생일 뿐입니다.'라고 그는 타임즈에 말했습니다. 특히 토민스키 다이어트의 부작용이 훨씬 더 심할 수 있다는 점을 고려하면 다소 이타적인 생각입니다.
오늘 pic.twitter.com/3uv8VMmth6
— 매끄러운 홈 (@AlexiconTom) 2022년 11월 6일
이와 같은 도전은 '단기적으로는 위험하지 않을 수도 있지만 확실히 건강에 좋지 않습니다.' 마리사 메술람(Marissa Meshulam), MS, RD , POPSGUAR에 알려줍니다.
우선 '우리 몸은 먹기로 되어 있다. 모두 다량 영양소(단백질, 지방, 탄수화물)를 매일 섭취합니다. 만약 우리가 로티세리 치킨만 먹는다면 지방과 단백질만으로 살아남을 수 있지만 실제 탄수화물은 없을 것입니다.'라고 Meshulam은 말합니다. '우리의 장 건강은 생존을 위해 탄수화물(특히 섬유질)에 의존합니다. 식단에 섬유질이 부족하면 장 건강과 소화 문제가 발생할 수 있습니다.' 동물성 단백질이 풍부한 식단에는 상당한 양의 포화지방이 포함되어 있어 초과 근무로 인해 콜레스테롤이 높아질 수 있다고 그녀는 지적합니다.
'시간이 걸릴 수 있지만 결국 우리 몸에는 닭고기에 없는 비타민과 미네랄이 부족해질 것입니다.'
탄수화물 부족과 포화지방 함량만이 유일한 문제는 아닙니다. Meshulam은 '우리 몸이 생존하고 번영하는 데 필요한 모든 필수 비타민과 미네랄을 섭취하려면 식단의 변화가 매우 중요합니다.'라고 덧붙입니다. '시간이 걸릴 수 있지만 결국 우리 몸에는 닭고기에 없는 비타민과 미네랄이 부족해질 것입니다.' 예를 들어 닭고기만 오랫동안 먹으면 비타민 C가 고갈되어 괴혈병이 발생할 위험이 있다고 Meshulam은 말합니다.
당신이 열렬한 로티세리 치킨 애호가이고 매일 그것을 먹고 싶다면 Meshulam은 더 균형 잡힌 방법으로 그렇게 하는 것이 가능하다고 말합니다. Tominsky에게는 미안하지만 그녀는 제안했습니다. ~ 아니다 로티세리 치킨을 혼자 다 먹어요. '이상적으로 우리는 전분이 없는 야채(브로콜리, 토마토, 브뤼셀 콩나물 등)와 약간의 섬유질이 풍부한 탄수화물(구운 감자나 퀴노아 등)을 닭고기에 먹습니다.'라고 그녀는 설명합니다. 접시의 절반을 야채로 채우고 나머지 절반은 닭고기 절반, 다른 절반은 탄수화물로 균형을 이루고 싶습니다. '이것은 우리에게 에너지를 제공하고 생존에 중요한 다양한 비타민, 미네랄 및 항산화제를 섭취할 수 있는 균형 잡힌 접시를 만들 것입니다.'라고 그녀는 말합니다.
Tominksy는 자신의 식단에 더욱 다양한 식단을 추가할 예정입니다. 그는 뉴욕타임스와의 인터뷰에서 내 몸은 회복할 준비가 됐다며 스시를 먹고 싶다고 말했다. 많이 드세요!
