스타벅스의 올레아토 라인은 보기만큼 좋고 집에서도 만들 수 있습니다

247CM 사진 | 칼리 롤링거

스타벅스에서 가장 좋아하는 새로운 메뉴를 발견한 후에는 계절에 맞는 피스타치오 라떼든 비극적으로 은퇴한 라떼든 집에서 다시 만들어 보는 것을 좋아합니다. 에그노그 라떼 . 이는 돈과 시간을 절약하고 그날 내가 원하는 것과 갈망하는 바에 맞게 음료를 맞춤 설정할 수 있는 비법입니다.

그러나 이번에 스타벅스는 매장에서 기다리기에는 너무 좋은 제품을 내놓았습니다. 커피에 풍부한 이탈리아 올리브 오일을 주입한 올리아토(Oleato) 라인이었습니다. 방탄커피 트렌드를 따라왔다면 이번 데뷔는 별로 이상해 보이지 않을 수도 있다. 하지만 확실히 의심스러운 친구들이 있었어요. 결국 올리브유? 커피에?

두 가지 모두를 좋아하는 사람으로서 나는 새로운 음료를 빨리 손에 넣고 싶었지만, 내 지역 상점에서 아직 음료를 출시하지 않았기 때문에 문제(어, 올리브 오일)를 직접 손에 넣었습니다. 새로 닦은 후 음료 설명 , 사용자 리뷰 및 스타벅스만의 레시피 , 저는 스타벅스의 최신 음료 세 가지에 대한 모방 레시피를 개발하고 집에서 따라하기 가장 쉬운 음료인 Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Caffè Latte 및 Oleato Golden Foam Espresso Martini를 ​​선택했습니다. 그리고 나는 꽤 가까이 왔다고 생각합니다. 스와이프하여 속이는 내용을 확인하세요.

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올리아토 골든 폼 콜드브루 리뷰

이 골든 폼 콜드브루는 집에서 만들어 볼 가치가 충분히 있습니다. 스타벅스 스위트 크림 콜드 폼은 이미 맛있고, 올리브 오일 향이 완벽하게 보완되었습니다. 마시면 부드러운 콜드브루와 고소하고 크리미한 거품이 완벽하게 균형을 이룬 한 모금을 맛볼 수 있습니다. 하지만 전문가 팁: 빨대를 건너뛰고 한 모금을 마실 때마다 올바른 비율을 얻고 있는지 확인하세요.

이 조리법에 대해 몇 가지 주목할 가치가 있습니다. 우선, 올리브 오일은 스타벅스의 일반적인 달콤한 크림에 비해 크림을 약간 묽게 만듭니다. 하지만 솔직히 말해서 나는 이것에 신경 쓰지 않았습니다. 살짝 묽은 크림이 그냥 위에 올려져 있는 것보다 음료에 더 잘 섞이더라구요.

둘째, 너무 차가워지면 올리브 오일이 분리되어 얼음에 달라붙을 수 있다는 리뷰를 읽었기 때문에 더 빨리 콜드브루를 마시는 것이 좋습니다. 즉, 그 일이 일어나기 전에는 내 것을 쓰러뜨리는 데 아무런 문제가 없었습니다. 정말 맛있었어요.

마지막으로, 콜드브루를 달게 만드는 것은 전적으로 선택 사항입니다. 내 레시피의 측정값은 레시피를 가능한 한 원본에 가깝게 만들고 원하는 만큼 감미료를 추가하려는 목적으로 사용되었습니다.

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올리아토 골든 폼 콜드브루 레시피

재료

• 얼음 1컵
• 콜드브루 커피 1잔
• 2 티스푼 바닐라 시럽, 분할
• 헤비 크림 1/4컵
• 2 큰술. 우유 2%
• 1 티스푼 바닐라 시럽
• 1 티스푼 올리브유

레시피

1. 먼저, 컵에 얼음, 콜드브루, 바닐라 시럽 1티스푼을 넣고 잘 저어 콜드브루를 준비합니다.
2. 그런 다음 블렌더나 우유 거품기를 사용하여 헤비 크림, 우유 및 다른 티스푼의 바닐라 시럽을 섞은 다음 걸쭉하고 거품이 생길 때까지 블렌딩하여 골든 폼을 만듭니다.
3. 달콤한 크림에 올리브 오일을 넣고 거품이 날 때까지 다시 섞습니다.
4. 콜드브루에 황금빛 거품을 얹어 즐겨보세요.

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올리아토 커피 우유 리뷰

제가 스타벅스에서 주문한 것은 블론드 에스프레소를 곁들인 귀리 우유 라떼였기 때문에 이 올리브 오일을 맛보고 싶었습니다. 음료는 실망하지 않았습니다. 따뜻하고 크리미하며 편안하며 에스프레소에 맛있는 뉘앙스를 더해주는 다양한 맛이 있습니다. 귀리와 올리브 오일이 커피에 완벽한 보완재라고 누가 생각이나 했을까요?

이 라떼를 마시면 한 모금 마실 때마다 균형 잡히고 풍부한 올리브 오일 맛을 느낄 수 있습니다. 올리브 오일은 가열에 잘 반응하고 귀리 우유와 잘 어우러져 제가 경험한 라떼 중 가장 부드러운 질감을 선사합니다.

이 레시피에는 차가운 거품이 포함되지 않지만 집에서 만드는 경우 우유 거품기나 블렌더가 중요합니다. 그렇지 않으면 귀리 우유와 올리브 오일이 섞이지 않게 되므로 이 음료에 마법이 생깁니다.

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올리아토 커피 우유 레시피

재료

• 12온스 귀리 우유
• 1 큰술. 올리브유
• 에스프레소 1샷(라이트 로스트)

레시피

1. 귀리 우유와 올리브 오일을 섞은 다음 스토브나 전자레인지에 데워주세요.
2. 뜨거워지면 우유 거품기나 개인용 블렌더를 사용하여 부드럽고 완전히 섞이고 거품이 생길 때까지 섞습니다.
3. 머그잔에 에스프레소 샷을 넣고 에스프레소 위에 우유와 올리브 오일 혼합물을 붓습니다. 즐기다!

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Oleato 골든 폼 에스프레소 마티니 리뷰

우선, 스타벅스는 독한 음료를 만드는 방법을 알고 있다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 나는 오리지널 스타벅스 에스프레소 마티니 이 레시피의 베이스로 그 위에 골든 폼(Golden Foam)을 추가했는데, 와우. 이것은 강한 것이었습니다. 보드카는 내 개인 에스프레소 마티니 취향에 비해 조금 과했습니다. 다음번에는 아마도 보드카를 반으로 자르거나 일부를 커피 리큐어로 대체할 것입니다.

올리아토 라인의 모든 새로운 음료 중에서 제가 가장 망설였던 점은 에스프레소 마티니를 좋아하지만 그 위에 올리브 오일과 크리미한 거품을 추가하면 맛이 너무 많아질 것 같았습니다. 다시 한번, Oleato는 제가 틀렸다는 것을 증명했습니다! 크림은 강한 보드카 비율을 줄이기 위해 거의 필요하며 올리브 오일은 커피와 커피 리큐어 맛과 잘 어울립니다. 전반적으로 이 음료는 밤새도록 마실 수 있는 부드럽고 크리미한 식감으로 여전히 승자입니다.

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올리아토 골든 폼 에스프레소 마티니 레시피

재료

• 에스프레소 샷 1개
• 3 큰술. 보드카
• 2 큰술. 커피 리큐어
• 2 큰술. 헤비 크림
• 1 큰술. 우유 2%
• 1/2 작은술 바닐라 시럽
• 1 티스푼 올리브유

레시피

1. 칵테일 셰이커에 에스프레소, 보드카, 커피 리큐어를 얼음과 함께 넣고 10초간 세게 흔듭니다.
2. 마티니 잔에 붓습니다.
3. 그런 다음 골든 폼을 만드세요. 블렌더나 우유 거품기를 사용하여 헤비 크림, 우유, 바닐라 시럽을 섞은 다음 걸쭉하고 거품이 생길 때까지 섞습니다.
4. 달콤한 크림에 올리브 오일을 넣고 거품이 날 때까지 다시 섞습니다.
5. 에스프레소 마티니에 황금색 거품을 얹고 즐겨보세요.