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일본식 아침 식사의 Michelle Zauner의 도토리 젤리 샐러드 레시피는 *셰프의 키스*입니다

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
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Michelle Zauner는 인디 팝 밴드 Japan Breakfast의 선두주자로 가장 잘 알려져 있습니다. 2016년 앨범 'Psychopomp' 발매 이후 유명세를 타며 인디 음악계에서 사랑받는 인물이 됐다. 몽환적이고 신랄하며 독특한 Zauner의 음악은 여러 면에서 그녀 자신의 삶의 매우 현실적이고 부드러운 순간을 반영했으며, 이것이 바로 그녀의 사운드에 많은 사람들을 끌어들이는 이유입니다.

Zauner는 'Psychopomp' 발매 이후 2017년에 'Soft Sounds From Another Planet', 가장 최근에는 2021년에 'Jubilee'라는 두 개의 앨범을 더 발표했습니다. 가수는 그녀의 음악과 기타 인상적인 벤처로 인해 수년에 걸쳐 인기가 크게 높아졌습니다. 일본식 아침 식사는 2022년 그래미 시상식에서 최우수 얼터너티브 앨범 부문과 최우수 신인 아티스트 부문 2개 부문 후보에 올랐습니다. 그녀의 지명에 대해 Zauner는 버라이어티에 열렸다 2021년 12월에는 '해당 부문 후보에 오른 뮤지션은 모두 내 아이돌이다. . . . 내 경력은 내가 가졌던 모든 환상과 기대를 뛰어넘었습니다. 이것은 이미 매우 매력적인 한 해를 정말 멋지게 마무리한 것입니다.'

음악 산업에서의 그녀의 성장부터 베스트셀러 책까지, Zauner에 대해 여러분이 몰랐을 수도 있는 6가지 사실이 있습니다!



01 Michelle Zauner Is a Bestselling Author

Michelle Zauner는 베스트셀러 작가입니다.

인디 음악을 사랑하는 사람들은 Zauner를 일본식 아침 식사의 선두주자로 알지만, 나머지 세계는 2021년 그녀를 다르게 알게 되었습니다. 가수는 2021년 4월 회고록 'Crying in H Mart'를 발표했고, 독자들 사이에서 즉시 인기를 끌며 2021년 2위에 올랐습니다. 뉴욕타임즈 논픽션 베스트셀러 목록 . 이 책은 그녀의 호평을 받은 에세이 ''의 연속이다. H마트에서 울다 ,' 그녀는 2018년 8월에 썼습니다. 이 회고록은 어머니가 암으로 사망한 후 슬픔에 잠긴 자우너의 여정을 중심으로 작성되었습니다. 책에서 그녀는 자신의 한국인 정체성을 되돌아보고, 한식을 통해 어머니와 소통하는 것에 대해 이야기한다.

2021년 6월 오리온픽쳐스가 'Crying in H Mart' 판권을 확보하고 자우너로 변신한다. 사랑하는 회고록을 장편 영화로 . 그녀는 영화의 사운드트랙인 일본식 아침 식사를 작업할 예정이며 헐리우드 리포터와의 인터뷰에서 '영화에서 어머니를 추모할 기회를 갖게 되어 초현실적인 스릴'이라고 말했습니다.

02 Michelle Zauner

Michelle Zauner의 음악 제작에 대한 관심은 기타로 시작되었습니다.

어떤 사람들은 자신의 열정을 키우는 데 시간이 걸리는 반면, Zauner의 음악에 대한 관심은 어린 나이부터 시작되었습니다. 음악가는 5세 때 피아노 연주를 시작했지만 15세 때 기타 연주를 배우면서 음악에 대해 진지하게 생각하게 되었습니다. 기타 연주는 그녀가 더욱 창의적이고 자신을 표현하는 데 도움이 되었습니다. 그녀는 2016년 Vice에게 '나는 음악을 쓰기 위해 기타를 연주하고 싶었습니다'라고 말했습니다. '처음 세 개의 코드를 배우자마자 첫 번째 노래를 썼습니다. 그것은 내가 하고 싶은 일을 할 수 있게 해주는 도구일 뿐이었어요.'

03 Michelle Zauner Met Her Husband at a Karaoke Bar

Michelle Zauner는 노래방에서 남편을 만났습니다.

운명은 사람들을 하나로 모으는 가장 재미있는 방법을 가지고 있으며, 알고 보니 일본의 아침 가수는 12 Steps Down이라는 노래방에서 남편 Peter를 만났습니다. 그는 빌리 조엘의 '이탈리아 레스토랑의 풍경'을 부르고 있었습니다.

그녀는 2021년 GQ와의 인터뷰에서 제가 23살 때 피터를 만났는데 중간에 34마디의 악기 브레이크가 있는 7분 30초 길이의 노래를 부르는 정말 멍청한 사람 같았어요. 저는 그냥 '이 빌어먹을 이상한 사람은 누구야?'라고 말했습니다.라고 말했습니다.

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미셸 자우너(Michelle Zauner)는 한국의 인기 유튜버 Maangchi와 친구입니다.

2014년 자우너의 어머니가 돌아가신 후, 그녀는 한국 음식에 대한 요리 탐구에 나섰고, 한국의 정체성과 어머니를 연결하는 방법으로 자신이 가장 좋아하는 요리를 만드는 방법을 배웠습니다. 2016년에는 '에세이'를 썼다. 실제 생활: 사랑, 상실, 그리고 김치 '(Glamour의 에세이 콘테스트 우승자)라는 한국의 엄청나게 인기 있는 유튜버인 Maangchi가 한국 음식을 탐색하면서 슬픔을 극복하는 데 어떻게 도움을 주었는지에 대해 이야기했습니다. Zauner는 '많은 사람들에게 Julia Child는 뵈프 부르기뇽을 TV 만찬 시대로 가져온 영웅'이라고 썼습니다. '그녀는 가정 요리사들에게 요리의 산을 확장하는 방법을 보여주었습니다. 망치는 엄마가 돌아가신 후에 저를 위해 이런 일을 해줬어요.'

에세이가 출간된 후, 'Crying in H Mart' 작가는 뉴욕에서 한 강연에서 Maangchi를 만났고, 유명한 유튜브 요리사에게 Glamour 에세이 사본을 선물했습니다. 망치가 그것을 읽고 자우너에게 전화통화로 말했다 (보그를 통해), '방금 당신의 에세이를 읽었는데 당신의 엄마 같은 느낌이 듭니다. 정말 감사하고 감동받았어요.' 나머지는 역사이고 두 사람은 오늘날 친구입니다.

05 Michelle Zauner Worked Part-Time Jobs to Get By Pursuing Music

Michelle Zauner는 음악을 추구하여 아르바이트를 했습니다.

일본식 아침 식사가 아직 초기 단계에 있었기 때문에 리드 싱어이자 프론트우먼인 Zauner는 그럭저럭 살아가기 위해 다른 일을 했습니다. 에 따르면 소리 , 그녀는 20대 초반을 테이블을 기다리며 음악을 시작하려고 노력하며 보냈습니다. 2014년 어머니가 돌아가신 후 그녀는 잠시 생각했다. 그녀의 음악 경력을 뒤로 미루고 '고인이 된 '호랑이 엄마'가 그녀에게 원했던 것과 더 일치하는 직업 경로를 추구하기 위해'(Teen Vogue를 통해). 그녀 잠시 광고회사에 근무 하지만 일을 시작한 지 9개월 만에 해고되었고, 이는 일본식 아침 식사로 일을 추진하는 데 도움이 되었습니다.

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Michelle Zauner는 놀라운 요리사입니다

'Crying in H Mart'는 Zauner의 어머니와 한국 음식과의 관계에 큰 영향을 받았습니다. 가수는 책, 에세이, 여러 인터뷰를 통해 한국 음식에 대한 사랑을 밝혔고, 탐구를 통해 요리 실력을 완성했습니다! 2021년 8월, 그녀는 H마트 공식 유튜브 채널을 통해 자신만의 도토리묵무침 레시피를 영상으로 공유했다. 냠!