당신이 나와 같은 사람이라면 단백질 파우더가 필요악이라고 생각할 것입니다. 활동적인 라이프스타일을 지원하는 데 절대적으로 필요하기 때문에 필요하지만, 맛이 정말 역겹기 때문에 사악합니다. 그리고 유제품이 없는 식단을 따르면 '맛이 역겹다'는 요소가 약 100% 더해집니다. 대부분의 식물성 단백질 분말은 백악질을 띠는 경향이 있고 유청 분말에 비해 크림 같은 느낌이 부족합니다.
이것은 몇 년 동안 나의 곤경이었고, 단백질 파우더 없이 내 삶을 살려고 노력했지만 실행 가능한 선택이 아니었습니다. 올해 초 무거운 물건을 들어올리기 시작했을 때, 나는 내 몸이 견디는 강도 수준을 지탱할 만큼 충분한 음식, 특히 단백질을 섭취하는 것이 어렵다는 것을 깨달았습니다. 나는 끊임없이 아프고 피곤했으며, 내 몸이 운동한 근육을 회복하는 데 필요한 만큼을 얻지 못하고 있다는 것이 분명했습니다. 제가 콜라겐 보충제를 발견한 것도 바로 이 무렵이었습니다. 거의 모든 것에 녹고 1회 제공량당 18g의 단백질을 포함하여 영양이 풍부하게 들어 있는 무향의 분말입니다. 내가 그것을 언급했나요? 풍미 없는 ?!
콜라겐 파우더는 아미노산으로 구성된 단백질이며 닭, 소, 생선과 같은 동물에서 공급됩니다. 하지만 그럼에도 불구하고 여전히 어떤 맛도 전혀 나지 않습니다. 또한 미세한 분말은 백악질이나 거친 질감을 남기지 않고 쉽게 용해됩니다. 그래서 스무디를 원하지 않는 날에는 간단히 물 한 컵에 첨가하거나 아침 오트밀에 섞을 수 있습니다. 제가 먹어본 모든 콜라겐 중에서 제가 가장 좋아하는 것은 바로 필수 단백질 Collagen Peptides (10온스에 25달러); 스무디, 물, 심지어 커피에도 추가합니다. 내 몸이 갈망했던 단백질의 추가 증가를 제공하는 것 외에도 콜라겐의 추가 이점도 얻고 있습니다. 콜라겐에는 자연적으로 발생하는 BCAA(회복을 돕는 아미노산의 일종)가 포함되어 있으며 피부, 관절 및 모발 건강도 촉진합니다. 가장 중요한 것은 내 몸이 점점 더 강해지고, 운동도 점점 더 힘들어지고 있지만, 예전만큼 지치지 않았다는 소식을 전하게 되어 기쁩니다.
