할로윈 시즌마다 같은 논란이 일어납니다. 우리는 사탕 옥수수에 대해 이야기하고 있습니다. 좋든 싫든, 알맹이 모양의 과자는 단지 좋다 나쁘다를 논할 때에도 매년 인기 품목이다. 그 질문은 제쳐두고, 어떤 종류의 글루텐 불내증으로 고통받는 사람이라면 사탕 옥수수에 실제로 글루텐이 없는지 궁금할 것입니다.
글쎄, 짧은 대답은 때때로입니다. 식료품점에서 꼭 사고 싶은 사탕옥수수 한 봉지에 글루텐이 들어있지 않은지 알아보는 가장 좋은 방법은 포장을 살펴보는 것입니다. 많은 달콤한 간식 제조업체는 제품에 글루텐이 없는지 여부를 표시하기 시작했습니다. 가방에 글루텐 프리 라벨을 명확하게 표시한 브랜드가 몇 군데 있습니다. 그 중 일부는 Jelly Belly, Happy Candy, Brach's 및 YumEarth입니다.
집은 봉지에 표시가 없다면 봉지 뒷면에 있는 성분 목록을 살펴보고 글루텐이 들어 있을 수 있는 것이 있는지 살펴보세요. 당신이 선택한 옥수수 사탕이 글루텐 프리인지 여전히 의문이 든다면 알레르기 정보를 살펴보십시오. 여기에서 사탕옥수수를 만든 공장에 밀, 보리, 호밀 또는 기타 곡물이 있는지 확인할 수 있습니다. 만약 그러한 내용이 나온다면, 곡물과 접촉했을 경우를 대비해 다른 브랜드의 사탕 옥수수를 사용해 보십시오.
